Joca Pontes, do restaurante Ponde Nova, preparou um menu exclusivo em homenagem à Queda da Bastilha. Nesta terça (9) e quarta (10), os clientes da casa vão poder provar o ‘La Bastille’. Entre as composições do chef, estão aspargo verde, ayoli dijon e ovos picados, vieiras, acelga chinesa, picles de rabanete e ervilha torta, confit de pato, entre outros pratos, tudo harmonizado com vinhos franceses.
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Ponte Nova apresenta menu em homenagem à Queda da Bastilha