
Uma nova opção de carnes nobres no Recife é o restaurante Black Angus, que começou a funcionar nesse mês de junho no interior da loja de vinho Grand Cru, na Conselheiro Aguiar. A casa, especializada em grelhados de carnes nobres, especialmente dos gados Angus - Black e Red - tem o know-how de Julião Konrad. O traçado é de Humberto Zírpoli e a capacidade é de 50 pessoas. E ali os vinhos vão à mesa com preço de prateleira.
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Julião Konrad inaugurou restaurante de carnes nobres