Só deu Pernambuco no prêmio da revista Prazeres da Mesa, realizado durante essa semana, em São Paulo. Ao todo foram mais de 19 indicações, das quais os chefs pernambucanos venceram três categorias. André Saburó, do Quina do Futuro, levou o prêmio de chef do Ano; César Santos, do Oficina do Sabor, foi premiado na categoria Cozinha Brasileira; Fábio Ferrari, do Aves do Campo, recebeu o prêmio Artesão em Gastronomia. Referências nacionais da gastronomia como o D.O.M de Alex Atala, o Maní e o Le Vin também estão entre os vencedores.
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Chefs pernambucanos são destaque em Premiação Nacional