
O chef Armando Pugliesi acaba de chegar da Europa e trouxe na mala um carregamento de trufas para o Festival de Trufas Brancas do seu Hotspot. A iguaria vem diretamente de Alba, nas florestas de Piemonte, na Itália. Armando explica que o cliente poderá degustar as trufas em alta ou pequena quantidade em um menu fechado. Lembrando que cada grama da trufa branca vale R$ 39. São três opções de entrada (R$ 150 cada) e duas de prato principal (R$ 250).
Tipo:
Chamada de capa:
Armando Pugliesi arma Festival de Trufa Branca no Hotspot