Prato Cheio: Bodega e Pizza

Com muita simpatia e talento na cozinha, há 14 anos o chef Baby e sua sócia, Amoresa, comandam o Bodega & Pizza, um restaurante italiano cheio de charme, no bairro de Candeias, em Jaboatão dos Guararapes. Com espaço para até 150 pessoas, a casa é destino certo para quem curte boa comida e um ótimo atendimento.
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O cardápio é super variado, de petiscos a uma grande variedade de massas e carnes, tudo preparado com muito sabor. Para começar, o chef Baby indicou o Couvert da casa (finas torradas gratinadas com queijo acompanhadas de pasta de alho com gorgonzola, manteiga, filet de pimentão ao alho, azeite e molho pesto, R$22,90). Outra boa pedida de entrada são os Camarões empanados ao alho e óleo (R$45,30). No quesito prato principal, o Arroz de Polvo do Baby (R$48) é um dos principais carros chefs da casa e serve mais de uma pessoa. Para quem curte um bom peixe, o Peixe Belle Monier (R$69,90) faz as vezes. Trata-se de um peixe grelhado com molho de alcaparras, camarão e champingon guarnecido com arroz de brócolis). Quem não dispensa uma boa massa e uma boa carne, não pode deixar de provr o Contrafilé ao molho madeira acompanhado de penne, linguini ou espagueti. E, para quem está de dieta, o chef Baby preparou um prato super leve com Frango grelhado à moda da casa, salada especial e arroz (R$21). Para arrematar, a criação do chef e um dos campeões da casa é o Sabor Sertanejo (R$18): fatias de queijo de manteiga assado cobertas por calda de tangerina, mel de engenho, servidas com sorvete de flocos. Para harmonizar, a adega da casa oferece mais de 40 rótulos de vinhos, entre tintos, brancos, prossecos e espumantes. 
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Baby e Amoresa nos contaram que a casa está num processo de remodelagem. Com projeto da arquiteta Daniela Figueiroa, o Bodega & Pizza será inteiramente repaginado. Os ambientes internos, todos climatizados, e uma varandinha será montada. Além do vasto menu, em breve a casa começará a operar, nos almoços, o buffet de almoço com self service. 
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O Bodega e Pizza fica na Av. Bernardo Vieira de Melo, 5558 - Candeias, Jaboatão dos Guararapes. E o telefone para informações e reservas é o 3469-6435.